La Recette du mois by V&Co

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C’est l’heure de l’apéritif avec les vins Vignobles & Compagnie 😋

Le moment des fêtes est arrivé, les équipes de V&Co vous propose donc une recette toute simple pour accompagner notre cuvée rosé bio « Nos Origines« . Parce que le rosé n’est pas réservé qu’aux dégustations estivales, surprenez vos invités avec cette cuvée gourmande et savoureuse.

Pour les ingrédients, vous aurez besoin :
– de deux rouleaux de pâtes feuilletées
– de graines de sésame
– d’un pot de pesto (vert ou rouge)
– d’un jaune d’œuf

Pour la recette, préchauffez tout d’abord le four à 180/200°C (selon la puissance de votre four). Déroulez la pâte sur du papier sulfurisé, tartinez la de pesto. Recouvrez l’ensemble d’un deuxième rouleau de pâte.
Coupez des lamelles de 3-4 centimètres de largeur/ 6-7 cm de hauteur et entortillez-les sur elles-mêmes.
Recouvrez de jaune d’œuf et saupoudrez de graines de sésame.

Enfournez pendant 10-15 minutes
Laissez tiédir et régalez-vous ⭐️

D’autres recettes de feuilletés festifs par ici.

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Claude Rigoulet