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Reprise du Château des Sources

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avril 1, 2016 :

Une bouteille éco-responsable

Vignobles & Compagnie…

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C’est dans les années 90 que débute une relation de confiance avec Jean-François Fayel, vigneron au CHÂTEAU DES SOURCES et propriétaire du Domaine des Cantarelles sur la commune de Bellegarde en AOC Costières de Nîmes.

Et c’est donc tout naturellement que la FAMILLE ESPINAS, propriétaire du Château des Sources depuis la fin du 19ème siècle, a choisi de passer le relais à Thomas Giubbi, Directeur Général de la Compagnie Rhodanienne, pour poursuivre le travail de Jean-François Fayel au moment de son départ à la retraite.

Un œnologue Maison dédié s’occupera ainsi des 26 hectares déjà plantés sur le Château des Sources et des 23 hectares du Domaine des Cantarelles. Il travaillera également à la plantation de 20 hectares supplémentaires. Enfin, la rénovation du Château, comprenant un nouveau chai de vinification, est à l’étude.

Vignobles & Compagnie se dote d’une NOUVELLE BOUTEILLE ARMORIÉE qui viendra signer l’ensemble de ses cuvées (hormis celles déjà embouteillées en bouteilles syndicales).

Outre la volonté d’être plus visible en point de vente, la « Compagnie » souhaite avant tout rappeler son ENGAGEMENT EN FAVEUR DE L’ENVIRONNEMENT.

Cette bouteille a ainsi été conçue en France à la verrerie de Labégude qui utilise 80% DE VERRE RECYCLÉ dont 1/3 est collecté dans le bassin d’Appellation des Côtes du Rhône. Elle pèse 480g et représente la bouteille armoriée LA PLUS LÉGÈRE DU MARCHÉ. Une bouteille éco-responsable pour des vins toujours plus respectueux de leur environnement …