Bio & Co

Vignobles & Compagnie est une winerie moderne et éco-citoyenne. Elle a engagé de longue date des actions  pour une viticulture plus respectueuse de l’environnement et des Hommes.

L’objectif est aujourd’hui de respecter ce fragile équilibre entre l’Homme et la Nature : en limitant les impacts de la viticulture sur l’environnement, en étant plus à l’écoute de tout un éco-système fragile et vital, mais aussi en se mettant au service des Hommes pour participer au développement de la vie économique locale.

Découvrez les actions de Vignobles & Compagnie pour l’environnement.

ENGAGEMENTS RSE

La RSE est un concept dans lequel les entreprises intègrent les préoccupations sociales, environnementales, et économiques dans leurs activités et dans leurs interactions avec leurs parties prenantes sur une base volontaire.

Dès 2018, après un état des lieux plutôt positif sur les actions déjà entreprises, Vignobles & Compagnie met donc en place des mesures pour s’engager davantage dans le RSE.

Entre autres démarches entreprises nous pouvons citer nos préoccupations :
· SOCIALES : valorisation de l’humain (investissement dans les formations, le bien-être et la santé au travail).
· ENVIRONNEMENTALES : recyclage des déchets, bassin d’épuration naturel, bouteille armoriée recto/verso éco-conçue, plantation d’arbres dans les forêts sinistrées, etc.
· ÉCONOMIQUES : accompagnement technique et financier des vignerons partenaires, partenariat avec le Pont du Gard, etc..)

Quelques résultats concrets de notre démarche :

BOUTEILLE ECO-CONCUE

une gravure tout en légèreté

Négociant engagé sur les problématiques amont, Vignobles & Compagnie a créé une bouteille armoriée éco-conçue (allégée à 480 gr) symbole de son ancrage culturel, géographique et historique en Vallée du Rhône méridionale.

La Winerie a élaboré cette bouteille en partenariat avec O-I à la verrerie de La Bégude, qui utilise 80% de verre recyclé dont 1/3 est collecté en local dans le bassin des Côtes du Rhône.

Cette bouteille est donc un autre symbole fort de son engagement environnemental pour deux raisons principales :  une limitation de l’impact carbone, de par la proximité géographique du verrier partenaire, et un sourcing matière moindre dû au format allégé.

FILTRATION ÉCOLOGIQUE

les roseaux comme filtre naturel

En 2016, Vignobles & Compagnie a inauguré son premier bassin de traitement des effluents sur le site de production de Castillon du Gard. Un bassin planté de roseaux pour une épuration naturelle et écologique sans ajout de produits chimiques. L’objectif est ici de renvoyer dans le milieu naturel des eaux « propres » en conformité avec les normes ICPE (Installation Classée pour la Protection de l’environnement)

Ce système ne produit pas de boues, lesquelles sont compostées et forment un humus sur place. Une installation qui, par ailleurs, s’intègre parfaitement dans le paysage et respecte le bâtiment originel imaginé par Joseph Massota en 1963 et labellisé patrimoine du 20ème siècle en 2016.

BIODIVERSITÉ AU CHÂTEAU DES SOURCES

l’art de vivre ensemble

Au Château des Sources, le travail des vignes se fait dans le respect des éco-systèmes et la préservation de l’eau sous-jacente. Ici, ruches et productions arboricoles biologiques, côtoient le vignoble.

La préservation de l’eau est sur le Domaine, encore plus qu’ailleurs, une priorité majeure. Le travail des sols et du vignoble sont strictement contrôlés pour limiter, voire empêcher, l’utilisation de traitements phyto-sanitaires. Pour compléter ces démarches, un premier bassin de décantation à également été intégré sur le site . Ce bassin permet, avec oxydation des matières organiques par aération continue, de gérer les effluents de cave de vinification de l’exploitation.

Les démarches HVE débuteront en 2020, pour poursuivre les engagements de Vignobles & Compagnie sur le respect de l’environnement et travailler dans le sens d’une agriculture toujours plus éco-responsable.

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REBOISEMENT DES FORÊTS

Redonner toute sa place aux arbres et aux Hommes

Vignobles & Compagnie s’engage pour une consommation durable et responsable avec les cuvées de la gamme Les Combelles, une marque engagée et respectueuse de l’environnement. Avec l’aide d’un partenaire forestier, Reforest’Action, Vignobles & Compagnie s’engage dans la plantation d’arbres dans les forêts sinistrées, une action financée par la vente des produits Les Combelles.

Toutes les 6 bouteilles vendues, 1 arbre est planté !!

Les acheteurs sont donc invités à devenir des consom’acteurs… L’achat de nos cuvées Les Combelles permettant de répondre à un objectif commun : la préservation de la planète et donc la construction d’un meilleur cadre de vie pour les populations. Il n’y a pas de petits actes. C’est le principe d’agir qui compte, à petite ou grande échelle selon ses moyens.

Alors, agissons ensemble pour l’environnement, pour nous, pour nos enfants… avec le reboisement des forêts d’ici et d’ailleurs.

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FOURNISSEURS

l’engagement de nos partenaires

Vignobles & Compagnie s’engage à préserver l’environnement et la biodiversité. La Winerie exige, de fait, le même dévouement de la part de ses fournisseurs. Du verre jusqu’à la capsule en passant par le vin, Vignobles & Compagnie fait une sélection stricte de fournisseurs « verts » pour proposer aux consommateurs des produits durables et responsables.

· IMPRIMEURS : certifiés FSC (gestion de forêts gérées durablement), encre écologiques, papier recyclés.

· VERRIERS : ISO 14001 (management de l’environnement), Ecova (Démarche d’écoconception sans compromis sur le design), développement de bouteilles allégées et sourcing local.

· CAPSULIERS : ISO 14001 (management de l’environnement), développement de capsules environnementales (à base de végétaux ou matériaux recyclables à l’infini).

· BOUCHONNIERS :  bouchons à base de liège (100% bio-sourcé et recyclable), FSC (gestion de forêts gérées durablement), ISO 14001 (management de l’environnement).

· CARTONNIERS : Eco-conception (matériaux bio-sourcés et/ou recyclables), FSC (gestion de forêts gérées durablement), ISO 14001 (management de l’environnement).

· VINS : Sourcing orientés vers des vins plus respectueux de l’environnement (HVE – Haute Valeur Environnementale et Bio)

VINS RESPONSABLES

parler aux consommateurs

Nous avons lancé, en 2019, deux nouvelles gammes de vins BIO pour affirmer, une fois encore, notre position de Winerie moderne et éco-citoyenne.  Ces vins sont le prolongement de nos actions engagées depuis plusieurs années déjà, pour une viticulture plus respectueuse de l’environnement et des Hommes.

Nous voulons aller plus loin avec nos partenaires vignerons qui ont fait le choix de conduire leurs vignes selon les principes de l’agriculture biologique. Nous proposons ainsi deux nouvelles gammes qui rendent hommage à leur travail au travers de vins de qualité et un packaging moderne et épuré.

Le BIO n’est pas une fin en soi. La démarche est vraiment globale  pour nous, et touche toutes nos cuvées signées Vignobles & Compagnie. Nous souhaitons mettre en place une vraie agriculture raisonnée, avec une volonté forte de limiter les intrants dans les vignes, protéger les sols… Tous nos vins sont engagés dans le développement durable et les démarches HVE, pour le plus grand plaisir de nos consommateurs…